Au cours des sept dernières années, « Baekban Journey » a établi un domaine inégalé en mettant en valeur la table à manger simple qui reflète la vie quotidienne de nos voisins, plutôt que le monde de la gastronomie raffinée. L'artiste Heo Young-man a redécouvert la valeur d'une seule feuille de 10 000 wons grâce à son point de vue unique et simple, et a honnêtement capturé les histoires des vieilles boutiques cachées à travers le pays et des personnes qui les protégeaient. Au cours des 353 émissions, il a parcouru le pays avec 365 invités, dessinant une carte de goûts variés, du bansang à 17 pas cher de Namdo au makguksu à l'huile de périlla et à la soupe rustique de Steel Alley à Mullae-dong. Ces enregistrements allaient au-delà de la simple introduction de nourriture et constituaient une occasion précieuse de réaffirmer la « chaleur entre les gens » que nous avions oubliée dans la société actuelle en évolution rapide.

La raison pour laquelle la nouvelle de la fin du spectacle est encore plus triste est à cause de la situation inattendue de la chute soudaine de l'artiste Heo Young-man. Même s'il approchait de 80 ans, il a parcouru le pays et a raconté des histoires marquantes sur le terrain. Cependant, en raison de cet accident, il a été soigné dans l'unité de soins intensifs et est actuellement en période de convalescence et doit arrêter toutes activités externes. L'équipe de production a décidé de mettre fin au programme avec la santé de l'artiste Heo comme priorité absolue. Ce n'était pas simplement la fin de l'émission, mais aussi un hommage au travail acharné d'un artiste et à une belle virgule. De nombreux fans sont déçus que Sikgaek, qui court sans arrêt depuis longtemps, s'arrête pendant un certain temps, mais plus que tout, ils envoient de sincères voix de soutien, en espérant qu'il retrouvera la santé.

La dernière diffusion était un épisode spécial rappelant les 7 dernières années, laissant une profonde impression sur les téléspectateurs. Dans l'émission, d'anciennes apparitions d'acteurs qui avaient ajouté à la saveur du programme, tels que Song Ga-in et Lee Chan-won, ont été rappelées, stimulant la nostalgie des téléspectateurs. En outre, les lettres sincères des restaurateurs, qui étaient généralement négligées, et les salutations finales aux téléspectateurs qui avaient regardé silencieusement le voyage jusqu'à présent ont été profondément émouvantes. La passion de l'artiste Heo, qui ne s'est arrêtée à aucun défi pendant 2609 jours, a été l'occasion de rappeler une fois de plus aux téléspectateurs la valeur de « The White Spot We Loved » à travers l'émission spéciale finale.

En tant que dessinateur, l'artiste Heo Young-man est un maître de chefs-d'œuvre tels que "Gaksital", "Sikgaek" et "Tazza", mais à travers ce "Baekban Travels", il s'est rapproché des spectateurs en tant que voisin amical et gourmet. Son émission est également très appréciée non seulement pour répertorier des informations sur les restaurants, mais aussi pour tenter une approche humaniste qui lit les joies et les peines de la vie contenues dans la nourriture. Bien que la saison 1 se soit terminée pour des raisons de santé, les records qu'il a accumulés au cours des sept dernières années resteront un héritage précieux contenant les histoires de la culture culinaire coréenne et de la vie des gens. Attendre le jour où il recouvrera la santé et reviendra parmi nous est un autre espoir que nous laisse son attitude sincère.