식량 위기의 역설: 땅은 비옥해도 농사지을 손은 어디로 사라졌나 > K-wave Trends

Através de pesquisas conjuntas internacionais, a equipe de pesquisa do Professor Kim Hyeong-jun do Departamento de IA e Estudos Futuros do KAIST identificou que a principal restrição à produção futura de alimentos é o declínio do trabalho agrícola, e não a falta de terras agrícolas. A equipa de investigação construiu um modelo que combinava cenários de mudança populacional, crescimento económico e desenvolvimento tecnológico, rompendo com o método existente de simplesmente considerar a disponibilidade física da terra e substituindo o tamanho real da população capaz de cultivar como variável. Como resultado, foi revelado que o rápido declínio da mão-de-obra agrícola na maioria das regiões do mundo está a bloquear fundamentalmente a utilização de terras agrícolas. Mesmo em zonas onde o clima e o solo são óptimos para a agricultura, a produção de alimentos torna-se impossível se não houver trabalhadores para a gerir. Este é um aviso muito doloroso para nós de que a mudança na estrutura populacional está a emergir como uma ameaça mais directa e poderosa à segurança alimentar do que as alterações climáticas.

O optimismo de que os rápidos avanços na tecnologia salvarão o futuro da agricultura também foi testado novamente através deste estudo. É claro que a introdução de fazendas inteligentes ou de dispositivos automatizados pode contribuir para a expansão da área de cultivo per capita, mas isso traz consigo outro desafio: mudanças na estrutura industrial. À medida que a economia se desenvolve, há uma clara tendência para a mão-de-obra se deslocar das zonas rurais para as indústrias transformadoras ou de serviços, o que acaba por criar um paradoxo que acelera a taxa de extinção da população nas zonas rurais. Não importa quão avançada seja a tecnologia introduzida, se o número mínimo de pessoas para operar a tecnologia e cuidar das culturas não for garantido, a melhoria da produtividade será inevitavelmente limitada. Por outras palavras, a tecnologia é apenas uma ferramenta de produção, e a ausência de trabalhadores agrícolas que possam colocá-la em prática é a contradição mais fundamental e estrutural da agricultura moderna.

A segurança alimentar vai agora além da política agrícola de um país e está directamente ligada a questões internacionais complexas, como a mobilidade laboral e a política de migração. A equipa de investigação alertou que se o movimento da população entre países for restringido, os países desenvolvidos sofrerão uma grave escassez de mão-de-obra agrícola e alguns países de baixos rendimentos poderão sofrer um desequilíbrio no qual o excesso de populações agrícolas estagnará. Isto sugere que as questões alimentares estão intimamente ligadas à distribuição de recursos humanos através das fronteiras. Nesta situação, o governo deve preparar respostas políticas práticas para aumentar a eficiência da gestão das terras agrícolas, garantindo e protegendo de forma estável os recursos humanos nos campos agrícolas. Um levantamento nacional das terras agrícolas e a revisão das regulamentações ilegais podem ser considerados um passo básico para responder a esta macro crise.

Na verdade, cidades de todo o país, incluindo Pohang e Gimpo, estão a realizar pesquisas em grande escala para eliminar factores especulativos nas terras agrícolas e criar um ambiente agrícola centrado no cultivo real. Trata-se de uma vontade de ir além dos simples procedimentos administrativos e de corrigir o sistema de gestão para que terras agrícolas limitadas possam ser utilizadas para o seu propósito original. Em particular, é uma estratégia para capturar os agricultores que tentam abandonar os campos agrícolas e proteger a base de produção das zonas rurais, evitando o pousio não autorizado ou o arrendamento ilegal e protegendo os direitos e interesses dos agricultores arrendatários. As políticas de emprego jovem, como o programa de experiência de trabalho no sector público mencionado pelo vice-primeiro-ministro Koo Yun-cheol, também são interpretadas como parte dos esforços políticos para resolver simultaneamente a escassez de mão-de-obra nos campos agrícolas e a ansiedade social em matéria de emprego. A forma de ligar harmoniosamente os activos físicos, como as terras agrícolas, e os recursos humanos, como as pessoas, emergiu como uma tarefa fundamental para a sobrevivência nacional.