한국의 쌈 문화(상추에 고기와 쌈장을 싸 먹는 것)는 어떻게 시작되었나요? > 음식/식사 예절

Olá! Muito obrigado pelo seu interesse em nossa cultura! 🥬 Quando se trata da Coreia, uma coisa que você não pode perder é ‘Cultura Ssam’Isso mesmo. A felicidade de encher a boca com uma carne saborosa envolta em muitos legumes frescos! Você já se perguntou como tudo começou? Deixe-me explicar de uma forma muito divertida! ✨

Na verdade, a cultura ssam é uma forma que nossos ancestrais gostavam de comer desde os tempos antigos. De acordo com registros, Dinastia Goryeo ! 📜 Não é incrível?

Resumi alguns motivos pelos quais comecei a comer wraps assim! 👇

• Sabedoria para proteger sua saúde: Antigamente, as pessoas acreditavam que comer carne embrulhada em vegetais melhoraria a digestão. Na verdade, quando a fibra dos vegetais se encontra com a proteína da carne, o equilíbrio nutricional é muito bom! 🥗🥩
• Significado de comer boa sorte: O povo coreano gostava de ssam com um significado muito caloroso de “embrulhar e comer fortuna”. Primeira lua cheia do primeiro mês Comemos muito ssam no mesmo feriado! 🧧
• Uma mesa rica: Ao atender um convidado importante, um embrulho cheio de sinceridade era a melhor sinceridade que fazia o atendido se sentir bem. 💖

Devo contar outra curiosidade? Nos velhos tempos 'Bokssam'Havia o costume de embrulhar o arroz em folhas de alface ou perilla e comê-lo em uma grande mordida. “Receba muitas bênçãos!”Tinha um bom significado. Não é tão fofo e romântico? 🥰

Hoje em dia, quando vamos a um restaurante de carnes, adicionamos uma variedade de vegetais como alface, folhas de perilla e repolho, além de alho, pimenta e o molho mágico coreano. ‘Ssamjang’Você coloca por cima e come com uma quantidade generosa! 😋 Esses são todos os hábitos alimentares saudáveis ​​de nossos ancestrais que continuam até hoje.

Da próxima vez que você vier para a Coreia, venha comigo 'Festa Ssam' Vamos nessa! Vou te ensinar a comer o wrap mais delicioso do mundo! Até então, mantenha-se saudável e bem! 🙆‍♀️💕