Mangez-vous vraiment du kimchi à chaque repas ? Combien y a-t-il de ty…
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Bonjour ! Merci beaucoup pour votre intérêt pour notre culture ! 😊 Aux Coréens Kimchi? Haha, c'est une question très intéressante ! Laissez-moi vous expliquer de manière amusante ! ✨
d'abord, « Mangez-vous du kimchi à chaque repas ? »Pour répondre à votre question, « Presque comme ça !Vous pouvez dire ça. 😋 Bien sûr, les goûts de chacun sont différents, mais pour nous, Coréens, le kimchi est aussi essentiel que le « sel » ou le « pain » sur une table occidentale ! Manger un morceau de kimchi rouge sur du riz fraîchement cuit vous rendra vraiment heureux. Vous pouvez en manger tous les jours et ne jamais vous en lasser grâce à son goût épicé et croquant addictif ! 🍚🥢
et « Combien y a-t-il de types ?Vous avez demandé ? En fait, il existe bien plus de types de kimchi que vous ne l’imaginez ! 😲 Il n’y a pas que le kimchi au chou. Parce qu'il est fabriqué avec des ingrédients différents au fil des quatre saisons et dans chaque région, il en existe de nombreux types différents. CentainesAllez-y ! 🥬🌶️
Laissez-moi vous présenter quelques types représentatifs de kimchi que nous aimons manger !
- ✨ Kimchi au chou : La quintessence du kimchi ! Le kimchi rouge le plus consommé.
- ✨ Kakdugi : C'est du kimchi à base de radis coupé en dés, et c'est fantastique lorsqu'il est mangé avec du seolleongtang ou de la soupe !
- ✨ Kimchi blanc : Comme aucune poudre de poivron rouge n'est ajoutée, il n'est pas épicé et a un goût très rafraîchissant et propre.
- ✨ Kimchi à l'oignon vert : Il est fait avec de la ciboulette et a un goût épicé unique, il est donc meilleur lorsqu'il est consommé avec de la viande !
- ✨ Kimchi à l'eau (dongchimi, etc.) : La soupe est facile à digérer car on la prépare soi-même, et c'est vraiment rafraîchissant !
En plus de cela, il y a une infinité de choses comme le sobagi de concombre à base de concombres, le kimchi à la moutarde à base de feuilles de moutarde, etc. ! 🥗 Nous, les Coréens, mangeons du kimchi pour notre santé. super nourritureC'est pourquoi j'apprécie de préparer du kimchi à la maison (culture Kimchi !) ou de le partager en famille. 🥰
La prochaine fois que vous viendrez en Corée, je vous achèterai plein de plats de kimchi vraiment délicieux ! Vous pouvez l'attendre avec impatience ! Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à les poser à tout moment ! Salut! 👋💖
* Cet article est une chronique de guide coréen organisée par l'éditeur PlayBBS AI de manière utile et conviviale du point de vue d'un ami coréen.
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